最近、ナチュラル志向のドーナツ店が増えてますね。
はらドーナツさんとか、今回登場するフロレスタさんとか。
写真のドーナツはアールグレイです。オーガニックのアールグレイ茶葉を混ぜ込んでるドーナツで、少し温めると素敵な香りがするドーナツです。
ちなみに、とある店舗限定のドーナツはこれ！
ニャンコなドーナツ！かわいいですね。中にはアーモンドが粒ごとゴロリと入ってたり。
アールグレイよりこっちに興味津々でした。
この2点以外にも、プレーンのネイチャー、塩キャラメルなどなど。
揚げてるのにくどくないなのは、やはり材料起因なんですかね。
値段もそんなに高いわけじゃないので、大手チェーンさんは苦戦させられそう。
いただいたリーフレットを見てみると
- 小麦は北海道産
- 砂糖は三温糖
- たまごも飼料にこだわった新鮮卵
- 国産バター
- 菜種サラダ油（揚げ油）
などなどのようです。
florestaさんのWebはこちらです。 http://www.nature-doughnuts.jp/
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